照明设计之分功能区域的照明变量设计
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分功能区域的照明变量设计
2.1 大堂空间
大堂空间主要有三部分的照明区域,它们分别是进门和前厅区域的照明,服务总台的照明以及客人休息区的照明。从大堂作为空间连续的整体,并从照明方式的角度分析,实际上进门和前厅部分应该是大堂的一般照明或全局照明,服务总台照明和客人休息区照明是局部照明。这些照明应该保持色温的一致性,三个区域的照明通过亮度对比,使酒店大堂这种非亲切尺度的空间,形成富有情趣的、连续且有起伏的明暗过度,从整体上营造亲切的气氛。
(1)进门和前厅。照度要求:在离地面1m的水平面上,设计照度要达到500Lux。色温要求:3000K左右。色温太低,空间感显得狭小,色温太高,空间缺乏亲切感,并且喧闹,直接降低客人的安逸感觉。显色性要求:Ra>85。较高的显色性,能清晰地显现接待员与宾客的肤色和各种表情,给宾客留下深刻满意的印象。
2.3 客房空间
酒店客房应该象家一样, 宁静、安逸和亲切是典型基调。(1)照度要求:一般照明取50-100Lux,客房的照度低些,以体现静谧、休息甚至懒散的特点;但局部照明,比如梳妆镜前的照明,床头阅读照明等应该提供足够的照度,这些区域可取300Lux的照度值;最被忽略的是办公桌的书写照明,目前还鲜有酒店提供书写台灯(通常是用装饰性台灯代替)给客人,就我本人入住过的酒店而言,也就只有深圳的阳光酒店具备这样的照明,这是非常人性化的照明考虑。(2)色温要求:3000K左右。
在卧室用3500K以下的光源,在洗手间用3500K以上的光源。在卧室需要暖色调,在洗手间需要高色温,以显清洁和爽净。(3)显色性要求: Ra>90。较好的显色性,能使客人增加自信,感觉舒适良好。
2.2 餐厅空间
餐厅空间是酒店重要的照明区域。一般酒店通常设有中国式餐厅和西式餐厅,这两种类型的餐厅,由于在功能、用途上的差异,所以在照明设计上就要分别对待。
(1)中式餐厅:常用于商务的或其它方面的正式宴请,所以照明的整体气氛应该是正式的、友好的,它的一般照明的照度,相比较于西式餐厅,要高出许多;照度应该是均匀的,少有亮度对比所带来的情绪波动;点式光源、条带状光源或各种类型的花灯,均可以满足良好的照明要求;为了使菜肴的质量和色调能够显现得生动好看,以引起食欲,餐桌桌面的照明是重点,更好用显色性高的光源在餐桌上方设置重点照明,若不能在每一个餐桌上方提供重点照明,那餐厅的一般照明的照度值就要设计的偏高些。另外,要对配光给予高度关注,以使照明富有立体感。在餐厅照明设计实践中,我们用壁灯或若干投光灯来矫正一般照明的平面化,强化照明对人的形体尤其是脸部表情和轮廓的再现。
照度要求:一般照明的照度取200Lux,重点照明取300Lux,作为补充的侧面光可采用光源的光束到达照明对象以后,中心光强在150cd左右。色温要求:3000K左右,并且要求光色统一协调。显色要求:Ra>90。
作者去年10月去北京出差,顺便到位于长安街的中国银行总部大楼(由贝聿铭设计),参观和考察它的照明系统,感触良多。尤其是由照明设计师杰里?库格勒(Jerry Kugeler)设计的中庭照明,给我留下了深刻印象。他运用多种光束角、不同功率和亮度的PAR系列光源,从多个角度令光束直接投向地面,再通过漫射让整个空间弥漫在色调统一的“秋日暖阳”中,气氛非常迷人,格调很高。陪同的中国照明学会的同行介绍,整栋建筑约16万m2,中庭挑高约46m,照明系统有2000多个回路,均由美国路创提供的智能照明控制系统进行自动化控制,对中庭照明,系统软件利用时钟触发的开关,按照一天不同时段的天然采光进行调光,不仅节省能源,而且延长了光源寿命。
回来后我一直思索,由国内装饰公司承建的大型商用照明工程,这些年虽然有很大的进步,但在照明的视觉印象、审美层次和光艺术魅力方面总是不尽如人意,光环境缺乏情感和个性的表现。究其根源,主要是承建单位在照明设计过程中,对光源和照明器的选择,随意性太大,要么是好的光源搭配了配光有问题的灯具,要么是好的灯具搭配了不恰当的光源,等等。恰好本期的《亚太灯饰报?照明设计专栏》,约我撰写宾馆和酒店照明设计方面的稿子,故,本文综合电光源和照明器,对涉及到宾馆及酒店照明设计中的重点问题、分功能区域的照明变量设计、光源和照明器的应用等作些探讨。
1. 重点问题
宾馆及酒店通常分为商务型和旅游度假型,商务型酒店通常都设在经济发达的都会,接待的是商务旅行的客人,突出办公、会议、商务宴请等功能;旅游度假型酒店通常都设在旅游景点,突出的是度假和休闲功能。但这种区分是相对的,它们的功能经常是相互交叉的;另外,从建筑特点来看,酒店内部和外部基于功能所划分的各类空间,也是大体相同的。比如,香港数码港的艾美酒店和广州花园酒店相比较,虽然特点很不相同,但它们都有接待前厅,即波特曼类型的空间,都有各种类型的客房和中西餐厅以及多功能厅。所以,从酒店照明设计的角度,它们的共性是基本相同的。
1.1 要普遍采用暖白色的光源,色温为3000K左右
其根据是:无论什么类型的酒店,营造亲切、温馨和友好的氛围,应该是它们共同的诉求,而色温3000K的光源所提供的照明环境,能够强化酒点的这一特点。(1)基于人的视觉对色彩的温度知觉和空间知觉的研究,色相偏于橙黄的色彩同色相偏于蓝紫色的色彩,在同时对比时,橙黄让人感觉温暖,离我们近;基于记忆,在上述色彩进行连续对比时,结果也是一样的。(2)这种知觉,在心理层次的深度唤起上,它是同亲切、温馨、友好这样一些心理评价和情感活动紧密联系在一起的。(3)基于工程实践,每当一个酒店照明工程,能够在没有各方面干扰的情况下,彻底落实这一原则,其效果就非常好。
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